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Il melo
Il melo è un albero da frutta (Malus communis=Pyrus malus) della famiglia delle Rosacee, originario dell'Europa e dell'Asia, estesamente coltivato; falso frutto(mela) del tipo pomo, globoso, schiacciato alle due estremità, di dimensioni, colore e sapore diversi a seconda della varietà. Di meli ce ne sono due specie: il melo comune e quello selvatico, ed entrambi hanno dei fiori con cinque petali, all'interno bianchi all'esterno rosei.
Il melo comune
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Albero di piccola statura o media statura con rami divaricati o chioma voluminosa rispetto alla corteccia del tronco. Nella ramificazione ci sono i normali rami da legno e rami da frutto. Le foglie sono ovate. Il talamo dolce e profumato, assume apparenza del frutto, mentre il vero frutto è il torsolo, contenente semi neri. Il frutto varia molto, può essere tandengiante, ovale, liscio o costato al modo di una castagna. La buccia liscia, lucida o opaca è verde-gialla-rossa-bruna, uniforme o variegata, rossastra dal lato esposto al sole, la polpa bianca e sugosa, farinosa o croccante, profumata, dolce e talora un poco acida. Questi frutti servono oltre che per il consumo diretto, per la preparazione di marmellate, gelatine e sciroppi. |
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Il melo selvatico
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L'albero ha l'aspetto di un voluminoso arbusto di 2 o 3 m. I fiori raggruppati ha mazzetti(corimbi)hanno 5 petali bianchi e rosei e stomi molto evidenti,fiorisce a fine di maggio.
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Il frutto(pomo)è rotondo con colore variabile dal verde al giallo fino al rosso,di sapore aspro,matura a settembre,ottobre ed è ricercatissimo dagli uccelli.Cresce spontaneo nei boschi ed ai margini dei campi. |
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