Shqipetaret.tk
Menuja e kuzhines * Antipasta * Mish role * Fli Kosove * Sheqerpare * Salsa Bolonjeze * Filet trote ne munjaia * Patellxhane te mbushur * * Byrek me domate dhe salmon * Speca te mbushur nga kamargue * Pastico pikante me patate te furres *
|
Pastiēo
pikante me patate tė furrės Pėrbėrėsit pėr katėr persona Pėrgatitja Patatet
e zjera ende tė ngrohta, prijini nė feta dhe i pėrzieni shpejt me lėngun
e limonit, 2 lugė majdanoz tė grirė, kripė dhe specin djegės tė grirė
hollė. Pėrzijeni mirė dhe lėreni pak ashtu. Vendoseni mbi njė letėr
zjarrduruese tė lyer me vaj ulliri, brenda njė bordure pėr t'i dhėnė
formė. Bėni njė shtresė tė parė me patatet duke ushtruar njė
presion tė lehtė mbi to. Shtoni 200 gr ton dhe qepėn e grirė dhe
pastaj vendosni pjesėn tjetėr tė patateve. Futeni nė frigorifer dhe lėreni
pėr tė paktėn 1 orė. Nxirreni me kujdes nga letra duke hequr dhe
bordurėn dhe vendoseni pastiēon nė pjatė. |
|